Der SAR-Wert steht für die spezifische Absorptionsrate des Mobiltelefons, Smartphones oder Tablets, die die Energie beschreibt, die der Nutzer am Kopf oder Körper aufnimmt. Dabei stammt diese Energie von abgesandten hochfrequenten elektromagnetischen Feldern, die benötigt wird, Sprache und Daten zu senden und zu empfangen. Der SAR-Wert wird in Watt pro Kilogramm angegeben, dessen Maß die Einwirkung sowie die Erwärmung vom menschlichen Gewebe durch elektromagnetische Felder angibt. Der Grenzwert lautet zwei Watt pro Kilogramm, der die Nutzung von Smartphones am Kopf sowie Tablets am Körper erlaubt. Mobile Endgeräte, dessen Verkauf sich im europäischen Raum befindet, müssen diesen SAR-Wert einhalten. Diese Empfehlung stammt von der internationalen Kommission zum Schutz vor nichtionisierenden Strahlen (ICNIRP) sowie von der Weltgesundheitsorganisation (WHO). Der SAR-Wert wird aber bei der maximal möglichen Sendeleistung gemessen, weshalb bei normalen alltäglichen Bedingungen wie beispielsweise beim Telefonieren ein wesentlich geringer SAR-Wert erreicht wird. Da in Deutschland ein dynamischer Leistungsregler eingesetzt wird, kann das Mobilgerät nur mit der minimal nötigen Leistung senden, weshalb die Exposition minimalisiert wird. Man unterscheidet außerdem Teilkörper- sowie Ganzkörper-Absorption der elektromagnetischen Felder. Je nachdem gelten dafür unterschiedliche SAR-Grenzwerte, die eingehalten werden müssen.